Nemci pažljiviji pri kupovini hrane i pića

Koliko pažljivo Nemci danas proveravaju kvalitet, svojstva i poreklo hrane, da vide vredi li ona cene koju treba da plate i je li zdrava?

Danas to čini 59 odsto potrošača, za procentni poen više nego deceniju ranije. Međutim, u međuvremenu nisu bili toliko pažljivi, navodi se u izveštaju Nemačka, kakva jeste.

Naime, od 2015. udeo onih koji pažljivo proveravaju cenu hrane i pića pre nego što ih stave u korpu stalno je padao, do 46 odsto 2020. Od tada udeo ponovo raste.

Potrošači sada znatno više pažnje pridaju i sadržaju hrane. Tako je nutritivnu vrednost 2021. proveravalo 44 odsto kupaca, a ove godine to ih čini dvostruko više, 90 odsto.

Nemačka je jasno označavanje nutritivnih podataka uvela 2020. Između ostalog, sva hrana je klasifikovana prema nutritivnoj vrednosti i odgovarajuće obeležena bojom jedne od pet grupa.