Instituto corrige al alza previsión de vendimia este año

La vendimia será en Alemania en 2026 algo mejor de lo que se había estimado inicialmente, pese a situarse por debajo de la media de los últimos años, según el Instituto Alemán del Vino (DWI). 

El instituto comunicó hoy en Bodenheim, en la región de Rheinhessen, que se prevé una producción de 7,7 millones de hectolitros, es decir el mismo nivel que el año anterior, un 10 % por debajo de la media de los últimos diez años. 

Sin embargo, hace poco el DWI había pronosticado una cantidad de hasta un 20 % inferior a la media de los últimos diez años, que es de 8,7 millones de hectolitros. Esto habría supuesto la cosecha más escasa de los últimos 16 años.

La Oficina Federal de Estadística preveía una cosecha un 4 % inferior a la media de los años 2020 a 2025, 8,0 millones de hectolitros. 

Marcadas diferencias regionales

La última encuesta ha arrojado cifras algo superiores en algunas zonas de cultivo, explicó el portavoz del DWI, Ernst Büscher. Al igual que en años anteriores, se observan marcadas diferencias regionales, que se deben a las distintas cantidades de precipitaciones y a la capacidad de retención de agua de los suelos, según el instituto. 

En las tres principales regiones vitivinícolas, la sequía no ha tenido un impacto tan fuerte como se temía. En Rheinhessen, el rendimiento se sitúa en 2,3 millones de hectolitros, al mismo nivel que el año anterior. El Palatinado alcanza los 2,1 millones de hectolitros: un 12 % más que en 2025, pero un 5 % por debajo de la media de los últimos diez años.

El panorama es similar en Baden: aquí se estima una producción de alrededor de 1,0 millones de hectolitros, un 3 % por encima del año anterior y un 12 % por debajo de la media a largo plazo.

Aumento en Hesse, escasa producción en el Mosela

Según el DWI, los viticultores del Mosela esperan solo 610.000 hectolitros, un 13 % por debajo de la media de los últimos diez años. Wurtemberg se sitúa incluso un 21 % por debajo de esta media, con una estimación de 700.000 hectolitros.

La situación vuelve a ser diferente en Hesse: la zona de Rheingau, con 200.000 hectolitros, se sitúa un 18 % por encima del año anterior y un 6 % por debajo de la media, mientras que la Bergstrasse registra un aumento en ambos valores y prevé 32.000 hectolitros. 

Las regiones de Saale-Unstrut y Sajonia, que el año pasado se vieron bendecidas con cosechas inusualmente abundantes, se sitúan ligeramente por encima de la media a largo plazo, con 45.000 y 25.000 hectolitros, respectivamente.

Según el DWI, las 13 regiones vitivinícolas coinciden en señalar una maduración de la uva excepcionalmente alta este año y un estado sanitario de primera clase. Se prevé que se obtengan vinos blancos muy aromáticos, vinos tintos concentrados y vinos dulces nobles de primera calidad.