Gastronomía

Panadería ofrece típico buñuelo de carnaval, pero con salchicha

24.01.2026, 12:58

Las panaderías de Alemania quieren llamar la atención con combinaciones creativas para el carnaval, y una de ellas, ubicada en Nidda, en el centro del país, combina ahora buñuelos con la típica salchicha al curry.

Las hermanas Katharina y Theresa Rank llevan ya algún tiempo lanzando al mercado atrevidas creaciones. En el pasado, por ejemplo, ofrecieron variantes de estas bolas de masa fritas en aceite con döner kebab, atún o ensalada de embutidos. Las panaderas comenzaron en 2019, cuando estrenaron el buñuelo relleno con carne picada con abundante cebolla.

Tan diferentes como son los nombres de estas bolas de masa en el país son también las combinaciones. En Múnich, por ejemplo, los confiteros quieren convencer a los clientes de probar una variante con la clásica salchicha blanca de Baviera.